Ciasto na urodziny niby tort
600g siemienia lnianego (ewentualnie gotowy mesz)
1l wrzątku
do dekoracji plastry marchwi, jabłek, cukier, ziarna owsa, ziarna słonecznika itp.
Siemię lniane (mesz) wsypać do miski i zalać wrzątkiem, wymieszać. Przykryć i zostawić do ostygnięcia. Wyłożyć na talerz i udekorować. Po ostudzeniu można podać konikowi.