Ciasteczka jabłkowo-owsiane

150 g płatków owsianych (ewentualnie otręby)
3 jabłka
200 g mąki

Jabłka obrać, wyciąć gniazda nasienne, pokroić na plastry. W garnku podgotować do miękkości z niewielką ilością wody, następnie rozgnieść. Dodać ok 7 łyżek cukru, płatki owsiane i mąkę, wymieszać. Zagnieść i uformować wałek, włożyć do lodówki na ok 30 min. Następnie pokroić w plastry i upiec w temp. 180 st.

Obecnie na rynku są dostępne gotowe ciasteczka o różnym składzie i smaku, które można podawać koniom jako nagrodę.